Este Delicioso Pastel de Pistacho y Yogur utiliza aceite de oliva y yogur bajo en grasa en lugar de mantequilla para obtener un pan de pastel más ligero. Se puede servir con una capa ligera de yogur griego y bayas para mantener bajo el contenido de grasa.
Te invito a que lo hagas y lo disfrutes sin ningún sentimiento de culpa ya que además de que está exquisitamente rico, es saludable y tiene menos calorías que cualquier pastel regular.