Pasteles

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Pasteles de Halloween

4 octubre, 2018 by 0 Comments
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Te invito a disfrutar de uno o de todos estos pasteles de halloween no olvidando que podemos personalizarlos, modificando la decoración o receta a nuestro entero gusto porque siempre debemos tener presente que el límite es nuestra imaginación, así que dejémosla volar y hagamos estos maravillosos pasteles para disfrutar con nuestros seres queridos.

Empezamos con  este hermoso y original pastel decorado con dulces tradicionales de éstas festividades, el candy corn, formando lindas flores convirtiéndolo en un fantástico pastel lleno de color y alegría, muy ideal para festejar en grande con nuestros pequeños ésta tradicional fiesta de halloween. Continue reading “Pasteles de Halloween”

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Decoración Drip Cake de Chocolate

23 agosto, 2018 by 0 Comments
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Este tipo de pastel nos da la oportunidad de crear nuestro propio estilo en la decoración, donde podemos ir  agregando, acomodando, modificando cada uno de los elementos escogidos para la decoración de nuestro pastel, generalmente algún chocolate de nuestra preferencia, galletas de diferentes formas y tamaños que podemos cubrir con chocolate, e incluso podemos hacer nuestras propias formas de chocolate con los candy melts lo que es fantástico, tener la oportunidad de dejarnos llevar por nuestra creatividad para lograr ese pastel perfecto, sencillo de hacer pero con un aspecto muy moderno. Te invito a hacer alguno de estos lindos pasteles o crear el tuyo propio dejándote llevar por tu grandiosa imaginación!!  Continue reading “Decoración Drip Cake de Chocolate”

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Técnicas de Decoración

16 julio, 2018 by 9 Comments
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Duyas

Para empezar con la decoración básica se requieren duyas o boquillas con las que podamos realizar nuestras decoraciones de manera sencilla. Hay infinidad de duyas y cada una es diferente, sirven para realizar diferentes decoraciones y con práctica en su uso se pueden lograr hacer maravillosos trabajos en nuestros pasteles. Además de duyas también hay otros accesorios que facilitarán nuestra labor de decorar como profesionales, como son los coples estándar, las mangas de poliéster o desechables, espátulas, cepillo para duyas, clavo para flores, tijeras para flores y una base giratoria  entre otras cosas.
Aquí te muestro una gran cantidad de duyas para que veas el número y la figura que hace cada una, y puedas escoger la que tu necesites para empezar a practicar y realizar esas bellas decoraciones como toda una profesional. Continue reading “Técnicas de Decoración”

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Decoración De Mesa De Postres

13 julio, 2018 by 2 Comments
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Hoy vamos a ver algunas ideas de cómo podemos hacer una mesa de postres para fiestas con los pasteles, cupcakes, galletas, galletas decoradas, cake pops, mini postres y en fín con esa amplia gama de delicias dulces que podemos realizar en nuestra casa y con las diferentes recetas que ya hemos visto antes en este blog, aunado con la gran variedad de recipientes pequeños, adornos, telas y por supuesto, usando nuestra imaginación para hacer grandes creaciones que deleitarán a nuestros invitados.  Continue reading “Decoración De Mesa De Postres”

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Decoración de Pastel En Frasco (Cake In Jar)

12 julio, 2018 by 0 Comments

Esta es una forma diferente de presentar los pasteles, es bastante vistosa ya que podemos adornar los frascos de manera que combinen con el evento para el cual hagamos el pastel, se puede utilizar cualquier recipiente de vidrio, los de mermelada medianos son ideales para reusarlos y de cierta manera los reciclamos dándoles una utilidad que gustará a muchos ya que el pastel se ve muy bien dentro del frasco. Colocamos  los panes de diferentes sabores y/o colores con sus respectivos betunes intermedios, de tal manera que se vean combinados los colores de los panes a nuestro gusto. Se adornan los frascos y se les coloca una cuchara para facilitar la forma de comerlos. Continue reading “Decoración de Pastel En Frasco (Cake In Jar)”