9 Sabores de Betún de Mantequilla

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Ya sea que lo llames crema de mantequilla, frosting o simplemente glaseado, la combinación de mantequilla y azúcar es algo de pura alegría. Agregando algunos sabores se puede convertir un simple cupcake de vainilla en una explosión de sabor sin siquiera tener que ajustar la mezcla del cupcake, por lo que es sencillo ofrecer varios sabores sin hornear adicionalmente. Sigue leyendo “9 Sabores de Betún de Mantequilla”

La Mejor Azúcar Para Pasteles

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Los edulcorantes juegan un papel fundamental en cualquier receta de pastel. No solo imparten la dulzura que hace un postre de pastel, sino que también participan en la estructura y los procesos de fermentación. El edulcorante más común en pasteles es azúcar granulada, pero a veces otras opciones son adecuadas para una receta en particular. Aquí vamos a ver cómo los diferentes edulcorantes afectan las propiedades de un pastel. Los edulcorantes que he elegido usar incluyen azúcar granulada, azúcar granulada extrafina, azúcar morena, fructosa y estevia. Sigue leyendo “La Mejor Azúcar Para Pasteles”

Hermosos Cupcakes Para el Día del Amor y la Amistad

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El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y eso significa que es hora de hacer nuevos proyectos y de cristalizar nuevas ideas que se nos hayan ocurrido a lo largo de los años pasados, ahora es el tiempo ideal para comenzar a prepararnos con nuestras mejores ideas y qué tal si empezamos con estos tiernos y simpáticos bichitos  con cuerpos de pom pom, ojos saltones y pequeñas orejas de antenas, son muy fáciles de hacer y muy divertido ya que podemos usar nuestros colores preferidos!! Te invito a hacerlos y a divertirte en grande preparando un dulce regalo para tu gran amor y también para tus mejores amigos!! Sigue leyendo “Hermosos Cupcakes Para el Día del Amor y la Amistad”

Pasteles Navideños: Mono de Nieve

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Me ha venido a la mente los pasteles de Monos de Nieve porque, aunque vivo en un lugar muy cálido, hace un par de días increíblemente pudimos disfrutar de la caída de nieve en mi ciudad, fue algo maravilloso ya que no estamos acostumbrados a temperaturas ni remotamente frías y el espectáculo fue grandioso!! Incluso, en algunos lugares de mi ciudad se lograron hacer algunos pequeños Monos de Nieve que obviamente se compartieron por Facebook, así que de inmediato corrí a mis archivos y he sacado una recopilación de pasteles y cupcakes de Monos de Nieve. Sigue leyendo “Pasteles Navideños: Mono de Nieve”

Simpático Santa Claus Hecho con Oreo Dorada

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Si buscas un postre navideño súper fácil y rápido de hacer pero que además sea el deleite de niños y grandes, éste es el postre ideal, hecho con las deliciosas galletas de Oreo Dorada decoradas de manera muy simpática y muy sencilla dando forma al tradicional Papa Noel que es un encanto para niños de todas las edades.  Sigue leyendo “Simpático Santa Claus Hecho con Oreo Dorada”

Deliciosas Paletas de Árbol de Navidad

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Estos Árboles de Navidad o Pinos de Navidad, son muy sencillos de hacer y son hechos con el Cereal Rice Krispies que es un cereal de arroz inflado y que podemos conseguir en cualquier tienda departamental o de conveniencia, así que aparte de conseguir los ingredientes muy fácilmente es muy divertido hacerlos, te invito a que te animes y los hagas en compañía de los peques de la casa y así tengas la grandiosa oportunidad de crear junto con ellos unos momentos  inolvidables al mismo tiempo que hacen un postre delicioso que disfrutarán mucho!! Sigue leyendo “Deliciosas Paletas de Árbol de Navidad”

Hermoso Tronco de Navidad

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Me ha encantado esta versión del tradicional Tronco de Navidad, generalmente este postre se sirve en Navidad y se decora, como su nombre lo indica, como un tronco que viene directamente del bosque, pero en ésta ocasión me he encontrado con la versión que presentan los especialistas en decoraciones extraordinarias como es la tan conocida marca  Wilton que ahora presenta un maravilloso Tronco de Navidad muy lujoso, cubierto con una capa de color marfil y decorado con rosas, claveles, pino y acebo, simplemente espectácular para disfrutarlo en estas hermosas fechas de Navidad. Te invito a hacerlo para deleitar a toda la familia y amigos con tan exquisita versión del tradicional Tronco de Navidad!! Sigue leyendo “Hermoso Tronco de Navidad”

Pastel de Calabaza con Caramelo Salado para Día de Acción de Gracias

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Este Pastel de Calabaza es delicioso y muy fácil de hacer!! Todo lo que se necesita es una mezcla de pastel amarillo, salsa de caramelo salado, leche condensada, calabaza y especias. La “cereza” del pastel es una simple mezcla de crema batida y pudín de vainilla con deliciosas galletas de jengibre. Te invito a hacerlo para disfrutar en grande éstas festividades de Acción de Gracias en compañía de toda la familia y amigos. Sigue leyendo “Pastel de Calabaza con Caramelo Salado para Día de Acción de Gracias”