Como Hacer Polvorones Bajos En Calorías

 Ingredientes:

• 200 grs. de harina
• 200 grs. de margarina  baja en calorías
• 25 grs. de edulcorante artificial en polvo
• 25 grs. de canela molida
• 1/4 taza de té de anís.

Preparación:

1. Precalentamos el horno, lo encendemos a 180ºC unos 15 minutos antes de que vayamos a usarlo.
2. Es recomendable usar un tenedor al hacer la mezcla de los ingredientes.
3. Empezamos por mezclar la harina con la margarina.
4. Después el edulcorante artificial, a continuaqción le agregamos  la canela y el té de anís.
5. Mezclamos bien todos los ingredientes para que quede una masa sin grumos y lisa.
6. Formamos bolitas del tamaño de un polvorón y dejamos reposar una hora en la nevera tapadas con un trapo, o cubiertaqs con papel plástico.
7. Luego de este tiempo, tomamos las bolitas y las aplastamos ligeramente para que tomen la forma de los polvorones.
8. Después las ponemos en una charola para hornear galletas a la que previamente le ponemos papel encerado.
9. Las metemos al horno que también debe estar precalentado a 180ºC.
10. Horneamos durante unos 15 minutos.
11. Después los sacamos  del horno y aun calientes los espolvoreamos con un poco de canela o podemos espolvorearlos con azúcar glass.