Aquí te muestro los pasos a seguir para hacer estos pavos con galletas que pueden ser unos lindos obsequios en este Día de Acción de Gracias, sólo te recomiendo considerar tomarte un par de horas para tener el tiempo suficiente para hacerlos.
Para hacerlos necesitaremos galletas
Oreo Double Stuf 
Whoppers
Candy Corn
Resse’s mini
También necesitaremos una manga pastelera y una duya del # 3 y un poco de glaseado.
Para cada pavo se requiere:
- 10 candy corn
- 2 galletas oreo
- 1 mini Resse’s
- 1 Whopper
Usamos un poco de glaseado para pegar las 2 galletas, se recomienda hacer todas las galletas primero, esto es pegarlas, porque el glaseado puede tardar un poco en endurecerse y así se podrá manejar mejor los demás ingredientes del pavo.
Ahora hay que poner los candy corn, usaremos 6, en el centro de cada galleta teniendo éstas en forma vertical, esto es en donde está el relleno de las galletas, lo hacemos empujando suavemente, con cuidado hasta que se sientan firmes los dulces (candy corn), es recomendable poner un poco de glaseado antes de poner los dulcitos para facilitar que se mantengan en medio de las galletas.Luego ponemos glaseado en la parte inferior y superior del chocolate Resse’s y lo pegamos a las galletas Oreo.
Ahora hay que cortar las puntas de 2 dulces candy corn y los vamos a usar como las patitas del pavo poniéndoles un poco de glaseado como pegamento y los ponemos sobre la primer galleta Oreo y el chocolate Resse’s.
Luego colocamos el chocolate Whopper sobre el chocolate Resse’s usando también glaseado como pegamento, le ponemos glaseado en la parte inferior y en la parte superior y lo sostenemos por unos segundos hasta que se quede firme, bien pegado.
Luego con los 2 candy corn que nos quedaron, los ponemos en la parte superior del chocolate Resse’s, uno en cada lado y después usamos la parte que nos quedó cuando cortamos las patitas como pico y, finalmente con el glaseado y la manga pastelera hacemos dos pequeños puntos como los ojos.
Ponemos un poco de colorante azul en un bowl y usando un palillo de dientes le ponemos los ojos azules al pavo.
Y finalmente están listos los pavos de galletas y chocolates para disfrutarlos en familia!
Fuente:Smashing Cake Designs
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