Continue reading “Pastel de Rollo De Fresa”
Para empezar con la decoración básica se requieren duyas o boquillas con las que podamos realizar nuestras decoraciones de manera sencilla. Hay infinidad de duyas y cada una es diferente, sirven para realizar diferentes decoraciones y con práctica en su uso se pueden lograr hacer maravillosos trabajos en nuestros pasteles. Además de duyas también hay otros accesorios que facilitarán nuestra labor de decorar como profesionales, como son los coples estándar, las mangas de poliéster o desechables, espátulas, cepillo para duyas, clavo para flores, tijeras para flores y una base giratoria entre otras cosas.
Aquí te muestro una gran cantidad de duyas para que veas el número y la figura que hace cada una, y puedas escoger la que tu necesites para empezar a practicar y realizar esas bellas decoraciones como toda una profesional. Continue reading “Técnicas de Decoración”
Hoy vamos a ver algunas ideas de cómo podemos hacer una mesa de postres para fiestas con los pasteles, cupcakes, galletas, galletas decoradas, cake pops, mini postres y en fín con esa amplia gama de delicias dulces que podemos realizar en nuestra casa y con las diferentes recetas que ya hemos visto antes en este blog, aunado con la gran variedad de recipientes pequeños, adornos, telas y por supuesto, usando nuestra imaginación para hacer grandes creaciones que deleitarán a nuestros invitados. Continue reading “Decoración De Mesa De Postres”
Esta es una forma diferente de presentar los pasteles, es bastante vistosa ya que podemos adornar los frascos de manera que combinen con el evento para el cual hagamos el pastel, se puede utilizar cualquier recipiente de vidrio, los de mermelada medianos son ideales para reusarlos y de cierta manera los reciclamos dándoles una utilidad que gustará a muchos ya que el pastel se ve muy bien dentro del frasco. Colocamos los panes de diferentes sabores y/o colores con sus respectivos betunes intermedios, de tal manera que se vean combinados los colores de los panes a nuestro gusto. Se adornan los frascos y se les coloca una cuchara para facilitar la forma de comerlos. Continue reading “Decoración de Pastel En Frasco (Cake In Jar)”
Continue reading “Receta de Pastel de Maracuyá con Glaseado”
A mí en lo particular me parece que algunas marcas de pastel de caja son maravillosas y que resultan pasteles muy buenos, pero como siempre estamos en la búsqueda de ser originales y únicos, me parece una genial idea el poder presentarte algunos pequeños cambios que se pueden hacer en éstas cajas de harina preparada para pastel y que nos darán como resultado aún más exquisitos pasteles con ese toque casero que a todos nos encanta.
Aquí te muestro algunos ingredientes que podemos agregar al pastel de caja y que harán la gran diferencia a pesar de ser tan sencillo de realizar. Te invito a que pruebes a hacer alguno de estos cambios y compruebes lo sencillo que resulta el cambiar de un simple pastel de caja a un maravilloso pastel que a todos deleitará. Continue reading “Cómo Mejorar un Pastel de Caja”
Este betún es especial para los que gustan de deleitarse con sabores suaves, con un delicado y muy tenue sabor a café y chocolate combinado con lo dulce de un betún tradicional de mantequilla. Es una muy buena opción para usar este Betún de Moka en alguno de nuestros pasteles favoritos de pan de chocolate y darnos la oportunidad de disfrutarlo en compañía de nuestros seres queridos . Continue reading “Betún De Moka”
Hay 3 puntos fundamentales en la decoración de pasteles:
1.- La consistencia del betún
2.- La posición correcta de la manga
3.- El control de la presión
Continue reading “Puntos Fundamentales De La Decoración De Pasteles”
Este Betún Vegano de Crema de Chocolate es libre de lácteos, puede ser modificado en un Betún Tradicional de Chocolate, es muy rico y cremoso lo que lo hace el betún perfecto para un delicioso pastel o para riquisímos cupcakes. Continue reading “Betún Vegano de Crema de Chocolate”
Hagamos un estilo único, considerando el tema de la fiesta o la decoración mezclando los colores y decorando nuestras delicias para que coincidan, usando los colores exactos que queramos, personalizandolos. Ahora podemos hacerlo fácilmente con la disponibilidad de Color Right Food Coloring de Wilton, con su gran variedad de colores y tonos diseñados para complementar cada celebración. Continue reading “Cómo Lograr el Color Perfecto para Mi Betún”
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