Postre de Chocolate y Bombones

Este es un delicioso Postre de Chocolate y Bombones, muy fácil de hacer y que seguro disfrutarán tanto niños como adultos. Es ideal para cualquier época del año y en especial para Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) o para Navidad donde podemos cortar muchas rebanadas y ponerlas en una espectacular Mesa de Postres al alcance de todos los invitados que se deleitarán con su exquisito sabor.

Ingredientes:

  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
  • 2 tazas (paquete de 12 oz) de hershey´s special dark  Chocolate Chips o
    hershey´s semi-dulce Chocolate Chips
  • 6 tazas (paquete de 10½ oz) de bombones miniaturas
  • 1 taza de nueces finamente picadas
  • Nueces picadas adicionales

Postre de Chocolate

Preparación:

  1. En una cacerola mediana, que se pone en la estufa a fuego lento, para que se derrita la mantequilla y los hershey´s special dark Chocolate Chips o los hershey´s semi-dulces  Chocolate Chips, siempre a fuego lento y revolviendo constantemente, hasta que estén la mantequilla y los chocolates muy bien integrado.
  2. Se retira del fuego la cacerola y se deja enfriar por 5 minutos.
  3. Se incorporan los bombones o malvaviscos y 1 taza de nueces, no debes dejar que los bombones o malvaviscos  se derritan.
  4. Se ponen sobre papel encerado, para darle forma a la mezcla haciendo 2 rollos de 7 pulgadas aproximadamente cada rollo.
  5. Luego hay que envolverlos en papel aluminio y refrigerar por más o menos unos 20 minutos.
  6. Después hay que incorporar las nueces al rollo rodándolo sobre las nueces para cubrir los rollos por las nueces o si deseas puedes dejar espacios sólo con chocolate o también puedes cubrir completamente el rollo con las nueces, es totalmente a tu elección.
  7. En seguida hay que envolverlos nuevamene con el papel de aluminio y meterlos en el refrigerador de preferencia durante toda la noche.
  8. Al sacarlos del refrigerador se cortan los rollos en rebanadas de ¼ de pulgada.
  9. Guárdalos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.

Los ingredientes de esta receta rinden para más o menos 3 docenas de rebanadas, dependiendo del grosor que desees darle a cada rebanada de este Postre de Chocolate y Bombones.

Rebanadas de Chocolate Arcoiris:

Este es otro postre de chocolate muy parecido al anterior, el procedimiento e ingredientes casi igual que con los bombones blancos pero hay un par de variantes en este Postre de Chocolate y Bombones, primero se sustituyen los bombones blancos regulares por bombones de colores y sabores y, segundo, se sustituyen las nueces por coco rallado para envolver el rollo.

Ingredientes:

  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
  • 2 tazas (paquete de 12 oz) de hershey´s special dark  Chocolate Chips o
    hershey´s semi-dulce Chocolate Chips
  • 6 tazas (paquete de 10½ oz) de bombones miniaturas de colores
  • 1 taza de nueces finamente picadas
  • 4 tazas de coco rallado

Postre de Chocolate y Bombones

Preparación:

  1. En una cacerola mediana, derrite la mantequilla y los hershey´s special dark Chocolate Chips o los hershey´s semi-dulces  Chocolate Chips a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que esté bien integrado.
  2. Retira del fuego y deja enfriar por 5 minutos.
  3. Incorpora los bombones (malvaviscos) de colores y 1 taza de nueces, no dejes que los bombones (malvaviscos) se derritan.
  4. Sobre papel encerado, dale forma a la mezcla haciendo 2 rollos de 7 pulgadas.
  5. Envuélvelos en papel aluminio y refrigera por 20 minutos.
  6. Incorpora las nueces al rollo rodandolo sobre las nueces para cubrir los rollos por las nueces o si deseas puedes dejar espacios sólo con chocolate o cubrir totalmente el rollo con las nueces, es totalmente a tu elección.
  7. Envuélvelos nuevamene con el papel de aluminio y refrigéralos preferentemente por toda la noche.
  8. Al sacarlos del refrigerador corta los rollos en rebanadas de ¼ de pulgada.
  9. Guárdalos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.

Los ingredientes de esta receta rinden para más o menos 3 docenas de rebanadas.

Quizás te guste saber que tenemos otros postres de chocolate y bombones (malvaviscos) que puedes hacer para Navidad.

Fuente: Hershey’s Kitchens

 


2 thoughts on “Postre de Chocolate y Bombones”

    1. Disculpas por no contestar antes pero por causas de fuerza mayor tuve que ausentarme, esta receta es muy sencilla y fácil de hacer, estoy segura que te quedarán deliciosos ojalá los disfrutes y muchas gracias por tu comentario.

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