Pastel Navideño Delicioso - Pasteles D' Lulú

Pastel Navideño Delicioso

Hacer un Pastel Navideño es muy fácil y rápido si seguimos algunas sencillas técnicas que creo fueron hechas precisamente para facilitar la decoración de hermosos pasteles.

Te invito a hacer un rico y bonito pastel para esta Navidad y lo disfrutes al lado de todos tus seres queridos.

Feliz Navidad!!

Pastel de Cumpleaños de Navidad

Pastel Navideño

En este pastel se usaron varias técnicas para su decoración.

Lo interesante es que todas son muy sencillas y las podemos hacer aunque no tengamos mucha experiencia en decoración de pasteles.

Tenemos mucha libertad de acción eligiendo colores, figuras y adornos a nuestro entero gusto.

Así podemos personalizar totalmente el pastel que simplemente queda muy hermoso.

Pastel Navideño

Una de las técnicas que se usó es la de watercolor o de acuarela que consiste simplemente en poner por todo el pastel diferentes colores, se hace con una espátula mediana.

Luego vamos poniendo los colores que queramos para luego unirlos con una espátula más grande y quede el pastel cubierto con diferentes colores pero unidos entre sí.

Es muy fácil y divertido hacerlo pero sobre todo nos da una gran libertad de elegir los tonos que más nos gusten.

Hermosa Decoración de Pastel Navideño

Pastel Navideño

También se hizo el goteo en el pastel o drip cake, que es simplemente hacer un ganache y ponerlo en el pastel que se vaya chorreando, deslizando o goteando sobre el pastel.

Es muy fácil de hacer y de nuevo podemos hacerlo con mucho goteo, goteo grueso, goteo delgado, goteo intermedio o intermitente y del color que más nos guste.

En éste pastel yo hice el ganache con chocolate rojo muy fuerte y con goteo un poco delgado y muy seguido cada escurrimiento.

Delicioso Pastel Navideño

Pastel Navideño

Para la decoración de la parte superior de este pastel navideño hice árbolitos de navidad de color verde y blanco grandes.

Además de varios árboles de navidad pequeños con tonalidades celeste, azul y verde pistacho.

La forma de hacer los árboles de navidad lo puedes ver en forma escrita en Decoración de Cupcakes Navideños y también lo puedes ver en vídeo en mi canal de YouTube

El pastel se hizo de vainilla, fueron 4 capas que se hicieron con 4 pasteles redondos de 18 cms. de diámetro y el relleno fue de piña con crema batida.

La receta del pastel es una de mis preferidas, la uso mucho porque es muy fácil y rápido de hacer.

Además queda muy rica y es muy combinable.

Esta receta la podemos usar para pasteles o cupcakes.

La receta la puedes ver forma escrita en Pastel de Caja Modificado y también en vídeo en mi canal de YouTube

El betún que usé para hacer la técnica de watercolor o de acuarela es el tradicional Betún de Mantequilla del Método Wilton.

Hay 3 formas de hacerlo y yo elegí la que se hace con mitad de mantequilla y mitad de manteca vegetal, es la que más me funciona y me gusta.

Con éste betún de mantequilla se hacen decoraciones muy bonitas tanto en pasteles como en cupcakes.

Puedes ver la receta en forma escrita en Cómo Hacer Betún de Mantequilla o también lo puedes ver en vídeo a través de mi canal de YouTube

 

A mi me parece que podemos lograr hacer un hermoso pastel navideño de una manera sencilla y rápida.

Sólo tenemos que ir paso a paso hasta lograr lo que tenemos en mente, aunque muchas veces en el proceso vamos cambiando la decoración para que nos quede mucho mejor.

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Ideas para Aprender a Hacer Pasteles

Hay muchas formas de aprender a hacer y decorar pasteles.

YouTube es una forma muy clara porque podemos ver claramente cómo se hace cada cosa y Pinterest que es una plataforma donde podemos encontrar ideas muy buenas para todo.

Pero lo más importante es nuestra determinación para hacer las cosas y recuerda que el límite es nuestra imaginación, así que te invito a intentarlo y crear bellos pasteles.


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