Para Regalos de Navidad las Galletas son ideales en ésta bonita y especial época navideña.
Son muy fáciles de hacer, quedan deliciosas y preciosas.
Te invito a hacer galletas navideñas, decorarlas a tu gusto y disfrutarlas en familia.
Galletas para Regalos de Navidad
Galletas en forma de árbol de navidad, las tradicionales campanas, trineos, botas, bastones y esferas decoradas con detalles y colores navideños.
Las galletas de estrella, galletas con paisaje de nieve y pino navideño, árbol de navidad con esferas rojas, blancas y azules, una linda casita con su techo lleno de nieve son un regalo muy bonito para Navidad.
También las galletas de esferas navideñas las podemos hacer con diseños y colores que más nos gusten.
Casitas decoradas para navidad con colores muy vivos y tradicionales en éstas fiestas decembrinas.
Un lindo árbol blanco de navidad rodeado de nieve tan típica en algunos lugares en ésta época.
La bota de navidad con su color rojo, adorno verde y chispas plateadas.
Las galletas como regalos de navidad, las podemos poner en una caja acomodándolas como mejor nos guste.
Y si le agregamos sprinkles plateados, algunas perlitas pequeñas blancas y algunos listones de Navidad se completará el regalo perfecto.
Podemos poner las galletas en un plato y cubrirlas con papel celofan, serán uno de los más hermosos regalos de navidad, ya que son hechas por nosotros mismos y eso le da un valor muy, pero muy especial.
Le hacemos un moño con listón navideño y queda lista éste hermoso regalo.
Esta galleta se decoró con un árbol de navidad muy sencillo que luce muy bien y moderno además con chispas plateadas como esferas.
El tradicional trineo de Santa, decorado de manera sencilla y linda.
La decoración de éste árbol de navidad es algo diferente y eso es genial, el poder hacer nuestras propias creaciones.
No tenemos que hacer decoraciones complicadas para lograr poner el espíritu navideño en nuestras galletas.
La decoración de ésta galleta de estrella es muy simple y se ve muy bonita.
El copo de nieve que no puede faltar en nuestras decoraciones navideñas.
Un robusto árbol navideño adornado con esferas blancas y azules de diferentes tamaños son lo único necesario para lograr hacer ésta hermosa galleta de navidad.
Receta de Galletas de Azúcar
Aquí te presento una de las recetas de las Auténticas Galletas Caseras de Azúcar que quedan muy ricas y son muy fáciles de hacer.
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 huevo grande
1/2 taza de azúcar granulada - 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cucharadas de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
Preparación:
- Ponemos la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora y batimos a velocidad media-alta hasta que el azúcar esté disuelto y la mezcla se vea cremosa.
- En un pequeño plato de vidrio o en un recicipiente chico, ponemos la leche y le agregamos el bicarbonato de sodio para que se disuelva el bicarbonato de sodio en la leche.
- Añadimos la leche con el bicarbonato, la vainilla y el huevo a la mezcla de la mantequilla con el azucar.
- Batimos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Agregamos la sal a la mezcla.
- Lentamente vamos agregando la harina, empezamos por media sin dejar de batir.
- Añadimos el resto de la harina de media en media taza, o de taza en taza y mezclamos hasta que se forme una masa dura.
- Dividimos la masa en 3 partes, y hacemos 3 bolas de masa.
- Las envolvemos muy bien en una envoltura plástica y la ponemos a enfríar en el congelador por al menos 15 minutos o en el refrigerador por al menos 30 minutos o hasta 2 días.
- Precalentamos el horno a 180°C (350°F).
- Sacamos la masa del refrigerador y la dejamos a temperatura ambiente durante unos 8 a 10 minutos.
- Extendemos la masa en una superficie bien enharinada o entre dos pedazos de papel encerado, papel pergamino o de cocina, la masa la dejamos con un grosor aproximado de 6 mm.
- Usamos un cortador de galletas para cortar las formas de galletas que queramos y las transferimos a una bandeja de hornear previamente forrada con papel pergamino, encerado o de cocina o podemos usar un tapete de hornear.
- Horneamos a 180°C (350°F) durante más o menos 8-12 minutos.
- Dejamos enfriar durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla de alambre para enfriarlas completamente.
Receta del Royal Icing para Galletas
Este receta de Royal Icing es perfecta para decorar galletas, se maneja muy fácil y manejando las diferentes consistencias, es perfecto para decorar nuestras galletas navideñas.
Las consistencias adecuadas del royal icing para decorar galletas las encuentras en Glaseado para Galletas de Halloween.
Ingredientes:
- 5 cucharadas de merengue en polvo
- 1/2 taza de agua tibia
- 1 cucharadita de vainilla transparente
- 2 cucharaditas de glicerina (opcional)
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro (opcional)
- 2 libras de azúcar glas, impalpable o en polvo
- 1 cucharada de miel de maiz (opcional)
La preparación la puedes ver por escrito en Receta de Royal Icing para Galletas o en vídeo aquí mismo o en mi canal de YouTube