Decoración de Quequitos con Betún de Colores

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Los quequitos son ideales para celebrar un cumpleaños y si los decoramos de alegres colores se convierten en las estrellas de cualquier celebración infantil o celebración temática y también son especiales para primavera.

Te invito a decorar lindos quequitos o cupcakes, mini cupcakes o pasteles, es muy fácil y es una ocasión perfecta para dejar volar tu imaginación creando hermosos diseños totalmente personalizados.

Betunes de Colores

Ponemos en mangas pasteleras cada uno de los betunes teñidos que vamos a usar.

Cortar Mangas Pasteleras

Cortamos la punta de cada manga pastelera para permitir que el betún salga.

Colocar Plástico de Cocina

Ponemos un plástico de cocina sobre la superficie que vamos a trabajar, cuidando que no quede doblado.

Hacer Líneas con Betunes de Colores

Hacemos sobre el plástico una línea con el betún de color morado o violeta.

Completando Todas las Líneas

Hacemos lo mismo con el betún celeste, verde, amarillo, naranja y rojo, tratando de que nos queden más o menos del mismo grosor.

Uniendo los Colores

Tomamos el plástico y lo ponemos los betunes juntando el primero con el último, el rojo debe de quedar encima del morado para hacer un rollito.

Cerrando el Rollito

Para cerrarlo damos vueltas en los extremos hasta que se sienta que están todos unidos, esto es que se siente fuerte el rollito.

Cortando un Exceso de Plástico del Rollito

Ahora voy a cortar uno de los lados del rollito, dejando sólo un estremo con exceso de plástico.

Colocando el Rollito de Colores

Ponemos el rollito de colores dentro de la manga pastelera, poniéndolo dentro del cople o duya que vayamos a usar.

Haciendo Prueba de Colores

A mí me gusta hacer una prueba para ver cómo quedaron los colores antes de empezar a decorar.

Empezando a Decorar

Sobre un quequito pongo la manga pastelera con la duya # 21 de Wilton, a 90 grados que es totalmente recta.

Decoración de Mini Quequito

Empezando del centro hacia afuera presiono un poco para dejar salir el betún.

Haciendo Círculos

Tratando de mantener uniforme la presión sobre la manga pastelera, hago círculos cubriendo el mini quequito.

Finalizando Decoración

Para finalizar sólo dejo de presionar la manga pastelera y la retiro del quequito permitiendo formarse un pico al final.

Otra Forma de Decorar

También se puede decorar empezando de afuera hacia adentro, con la manga pastelera recta se presiona y se hacen círculos.

Finalizando Decoración

Luego nos detenemos un poco, levantamos la manga y se forma un pico al final.

Usando Otro Rollito de Colores

Se pueden cambiar el orden de los colores para crear diferentes decoraciones.

Decorando con Duya Redonda

También podemos cambiar la duya que usemos y se crean diferentes decoraciones de quequitos.

El procedimiento es el mismo. Se hacen los rollitos con los betunes de colores, se corta el exceso de plástico de uno de los lados.

Se mete en la manga pastelera cuidando que quede en el cople o en la duya que vayamos a usar.

Podemos decorar empezando del centro hacia afuera o de afuera hacia el centro formando un pico final.

También se puede usar la duya 1M de Wilton para formar una rosa pequeña encima del mini cupcake y queda realmente hermoso.

Te invito a ver el video en mi canal de Youtube donde explico claramente todo el procedimiento para decorar unos hermosos mini cupcakes o quequitos incluyendo Cómo Hacer una Rosa en los Mini Cupcakes.

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