Cupcakes de Santa, Coronas y Gorros de Navidad - Pasteles D' Lulú

Cupcakes de Santa, Coronas y Gorros de Navidad

Hacer Cupcakes de Santa, Coronas y Gorros de Navidad nosotros mismos, es divertido y es una manera de demostrar el amor que sentimos por nuestra familia.

Aquí te presento varios cupcakes con una decoración muy sencilla, fácil y rápida de hacer, además de que quedan muy lindos para que sean la sensación de todos.

Te invito a ver mi vídeo por youtube o al final de ésta entrada de cómo decorarlos y te animes hacer alguno o todos ellos, en el vídeo puedes ver paso a paso cómo se hacen y así podrás hacerlos más fácilmente y disfrutar aún más ésta hermosa época navideña.

Para hacer éstos lindos cupcakes navideños yo estoy usando la receta de Pastel de Caja Modificado para los Cupcakes de Vainilla y para el betún estoy usando la receta del Betún de Mantequilla.

Coronita Roja de Navidad

Se toma el cupcake con la mano izquierda, si eres diestra, o con la derecha si eres zurda.

Presionamos la manga pastelera con la duya o boquilla, tratando de presionar de manera uniforme para que salga la misma cantidad de betún y forme un círculo alrededor del cupcake.

Con betún verde se forman pequeñas estrellitas.

Se coloca una estrellita amarilla o del color de tu preferencia sobre las estrellitas verdes.

Es muy fácil de hacer ésta linda coronita navideña y la podemos hacer con los colores de nuestra preferencia.

Coronita Verde de Navidad

Se pone como base un betún verde, usando la duya 21, sólo se presiona formando círculos cerrados alrededor de todo el cupcake.

Con la duya 21 de Wilton y con betún blanco se hacen estrellitas alrededor del cupcake.

Queda un círculo completo con las estrellitas blancas.

Se hacen 6 estrellitas con betún rojo y sobre ellas se pone una estrellita blanca hecha con royal icing.

Además se espolvorea con chispas plateadas para darle brillo.

Gorros de Santa Claus

gorro de Santa

Cupcake con Gorro de Santa

gorro de Santa

gorro de SantaLo primero que se hace es tomar el cupcake y hacer estrellitas alrededor, se hacen con betún blanco y duya 21 de Wilton.

Es recomendable tomar el cupcake con la mano ya sea izquierda o derecha, dependiendo de si eres diestra o zurda, para poder rotarlo sin problema y  manejar la manga pastelera con la duya con la mano principal y así completar el círculo en todo el cupcake.

gorro de SantaSe completa el círculo con las estrellitas blancas.

gorro de SantaAhora hay que hacer un primer círculo rojo.

gorro de SantaSe completa el círculo y se sigue encima de él.

gorro de SantaHacemos un segundo círculo más pequeño y encima del primero.

gorro de SantaLuego hacemos un tercer círculo y un montículo encima de él.

gorro de SantaPonemos sobre el montículo final una motita o pompon hecho con betún blanco y la duya 21 de Wilton.

gorro de Santa

gorro de SantaSe hace lo mismo que el anterior, se hace un círculo con estrellitas blancas.

gorro de SantaLuego se empieza a hacer un círculo con betún rojo y duya 1A de Wilton.

gorro de SantaAquí se puede apreciar cómo al terminar el primer círculo se sigue con un segundo simplemente pasando por encima del inicio del primero.

gorro de SantaLuego se hace otro círculo de igual manera, pasando por encima de la terminación del primero.

gorro de SantaHacemos un tercer círculo.

gorro de SantaDespués hacemos el montículo final sobre el que irá un pompon o motita blanca.

gorro de SantaHacemos la motita o pompon blanco con la duya 21, la hacemos encima del montículo rojo final.

Por último esparcimos chispas plateadas por todo lo rojo del gorro de Santa.

 

Cupcake de Santa

Esta decoración es muy sencilla de hacer, sólo empezamos a hacer un círculo desde el centro del cupcake hacia afuera.

Cupcake de SantaSe cubre todo el cupcake con el betún rojo.

Hacemos un montículo en el centro del cupcake.

Cupcake de SantaColocamos el rostro de Santa Claus de chocolate sobre el montículo que hicimos en el centro, presionando levemente para que quede muy bien colocado y no se vaya a caer.

Cupcake de SantaSe le agregan chispas plateadas sobre todo el cupcake.

Receta de Cupcakes:

Ingredientes de los Cupcakes:

  • 2 1/2 tazas de harina de todo uso
  • 1 caja de harina preparada para pastel sabor vainilla
  • 3/4 de cdta. de polvo para hornear
  • 1 cdta. de extracto de vainilla
  • 3/4 de cdta. de bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 8 huevos
  • 2 tazas de agua
  • 1 cdta. de sal
  • 1/2 taza de aceite vegetal + 1/3 de taza

La preparación de los cupcakes la encuentras en Pastel de Caja Modificado de forma escrita o en video en Pastel de Caja Modificado.

Ingredientes del Betún de Mantequilla:

  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de azúcar glas
  • 1 cucharada de merengue en polvo
  • 1 pizca de sal

La preparación la encuentras en Cómo Hacer Betún de Mantequilla en forma escrita o en video Cómo Hacer Betún de Mantequilla

Te presento el video de la Decoración de Cupcakes Navideños donde explico y muestro cómo hacer las decoraciones de los cupcakes para Navidad.


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