Receta de Brownies

BROWNIES

Para quienes gustamos del chocolate en todas sus expresiones, aquí tenemos ésta deliciosa receta de brownies.




Ingredientes:

100 gramos de margarina
2 huevos
3/4 taza de harina
1 cucharadita polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal

1 cucharadita de vainilla
3 cucharadas de  cocoa
1 taza de nueces  picadas
azúcar en polvo



Preparación:

 Derrite  la margarina con la cocoa en el microondas por 1 minuto. Bate los huevos, agrega la harina cernida con el polvo de hornear y la sal, mezclandolos bien. Añade la cocoa y la vainilla. Incorpora las nueces. Vierteto sobre un recipiente enmantequillado y cocina a temperatura alta, tapado, por 6 minutos. Los brownies deben quedar húmedos. Deja enfriar y espolvorealos con  el azúcar. Finalmente corta en cuadrados.


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