Betun De Mantequilla Sabor Chocolate

BETUN DE MANTEQUILLA SABOR CHOCOLATE

Ingredientes:

450 grs. de azúcar glass
1/4 de taza de leche                                          
1 cucharada de vainilla
1/2 taza de mantequilla ( una barra )

1/4 de taza de cocoa sin azúcar
      (cocoa para hornear no para beber)

 Preparación:

En un tazón grande se pone el azúcar, se agrega la leche, la vainilla y la mantequilla, y luego la cocoa sin azúcar después hay que batir bien  hasta que este esponjosa la mezcla y todo bien integrado, es recomendable raspar  el tazón de los lados con frecuencia, se bate por  aproximadamente 2 minutos.

Se le puede agregar más leche para tener mejor consistencia, la mezcla debe de batirse muy bien para que todos los ingredientes queden bien integrados.


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