Betún de Mantequilla Sin Azúcar
Esta receta de Betún de Mantequilla Sin Azúcar es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa al tradicional Betún de Mantequilla que contiene azúcar.
Materiales
1 batidora de mano
1 espátula
1 juego de tazas medidoras
1 juego de cucharas medidoras
1 recipientes para mezclar
Ingredientes
- 3 tazas Azúcar Splenda para Repostería
- 1 taza mantequilla A temperatura ambiente
- 1 cda. Leche entera
- 2 cdas. Extracto de vainilla
Instrucciones
- Mezcla con batidora 3 tazas Azúcar Splenda para Repostería y 1 taza mantequilla en un tazón hasta que tengas una mezcla homogénea.3 tazas Azúcar Splenda para Repostería, 1 taza mantequilla
- Agrega 1 cda. Leche entera y limpia las paredes del tazón con una espátula antes de seguir batiendo un poco más. En caso de que quede muy duro el betún se puede agregar 1 cda. Leche entera.1 cda. Leche entera
- Añade 2 cdas. Extracto de vainilla y sigue batiendo por 1 o 2 minutos más hasta lograr la consistencia deseada.2 cdas. Extracto de vainilla
Notas
Se puede personalizar el betún, agregando colorante para combinar con la decoración del pastel y también se puede usar cajeta o dulce de leche como decoración adicional, así como frutas frescas para complementar el sabor y la presentación del pastel.
Nutrición
Ración: 22gCalorías: 84kcalGrasa: 3.5gGrasa saturada: 2.2gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 0.2gColesterol: 8000mgSodio: 1530mgVitamina A: 0.5IUCalcio: 0.7mg
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