Técnicas Rápidas y Sencillas para Decorar un Pastel en 3 Minutos
La decoración de éste Pastel con el delicioso betún de mantequilla es muy rápida, así que en sólo 3 minutos se puede decorar!
Materiales
1 batidora de mano
1 recipientes para mezclar
1 espátula
Ingredientes
- 1/2 taza Mantequilla sin Sal (115 grs)
- 1 taza Manteca Vegetal (225 grs)
- 1/2 taza Queso Crema (115 grs)
- 2 cdtas Extracto de vainilla
- 1/2 cdta Sal
- 1/3 taza Crema para Batir
- 8 tazas Azúcar Glass
Instrucciones
- Ponemos en la batidora la manteca vegetal, la mantequilla y el queso crema que deben de estar a temperatura ambiente.
- Batimos hasta que se mezclen muy bien y queden de un color claro y se vean cremosos.
- Agregamos la crema para batir y mezclamos bien con la batidora a velocidad media alta.
- Añadimos el extracto de vainilla y la sal. Batimos un poco.
- Luego bajamos la velocidad de la batidora a baja y agregamos el azúcar glas por partes, podemos hacerlo de taza en taza, esto es para evitar que salga volando ya que es bastante volátil.
- Cuando ya estén todos los ingredientes muy bien mezclados paramos la batidora y pasamos el betún a un recipiente con tapa. Reservamos en el refrigerador hasta que vayamos a usarlo.
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