Canastitas de Arroz Inflado
Estas Canastitas de Arroz Inflado son un postre muy versátil ya que lo podemos acoplar para cualquier temporada o celebración.
Materiales
1 Molde para cupcakes
1 Sartén
Ingredientes
- 1 1/2 cdas Mantequilla
- 2 tazas Mini malvaviscos
- 3 tazas Choco Krispis
- 1/4 taza Agua
- 1/4 taza Coco rallado
- Colorante verde
- Dulces de temporada
Instrucciones
- Preparamos un molde de cupcakes poniéndole un poco de mantequilla.
- Ponemos un sartén a calentar a fuego medio y ponemos la mantequilla a derretir.
- Luego ponemos los malvaviscos y revolvemos constantemente hasta que se derritan.
- Después agregamos el choco krispi y revolvemos muy bien hasta que se integren todos los ingredientes y quede una pasta homogenea.
- En seguida y con mucho cuidado porque la mezcla está caliente, pasamos un poco de la mezcla a el molde de cupcakes ayudándonos con la cuchara que usamos para revolver.
- Luego con una cuchara medidora o una cuchara tradicional le presionamos en el centro para hacerle la forma al nido y reservamos.
- PARA TEÑIR EL COCO RALLADO:Mientras se enfrían teñimos el coco rallado, cabe mencionar que el coco aquí se tiñe de verde pero se puede teñir de los colores que se requiera de acuerdo a la celebración.
- Ponemos en un recipiente pequeño el agua y el colorante y revolvemos, luego ponemos el coco rallado y seguimos revolviendo un poco para que tome el color verde.
- Después podemos ponerlo a secar en el microondas por lapsos de 15 a 20 segundos o bien, dejarlo secar a temperatura ambiente.
- Cuando ya están fríos los nidos de Pascua y el coco rallado ya está seco, procedemos a decorar los nidos con dulces de temporada.
Notas
Los mini malvaviscos se pueden cambiar por grandes pero tardarán más tiempo en derretirse.
El coco rallado se puede teñir del color que se requiera o de varios colores.
El Choco krispis se puede sustituir por Rice Krispis y se puede teñir del color necesario alusivo a la celebración.
¿Probaste esta receta?¡Comparte tu opinión!