Receta de Delicioso Postre de Manzana

Esta receta de postre de manzana es muy fácil y rápida de hacer, además queda deliciosa.

Es ideal para quienes buscan un postre sencillo pero sabroso que se pueda preparar en poco tiempo.

La receta sólo requiere unos pocos ingredientes y se puede hacer en una sartén.

Las manzanas se cuecen con azúcar y especias como canela, lo que les da un sabor dulce y cálido.

¡Pruébala y disfruta del sabor de las manzanas calientes y jugosas en un abrir y cerrar de ojos!

Se hace sin horno, no se necesita batidora y se usan ingredientes muy comunes que casi siempre tenemos en nuestra alacena, lo que la hace una receta muy sencilla y cómoda de hacer.

La receta se hace cociendo las manzanas en una sartén antiadherente con tapa al fuego, con azúcar mascabado, Splenda Mascabado en éste caso, y especias como la canela, lo que les da un sabor dulce y cálido.

Es perfecta para cuando se quiere preparar algo dulce sin tener que dedicar mucho tiempo y esfuerzo en la cocina.

También es una gran opción para los que se inician en la cocina o para los que no tienen mucho tiempo para pasar en la cocina pero les gusta cocinar cosas deliciosas.

Receta de Postre de Manzana

Lo que se necesita para hacer este rico postre:

Receta de Postre de Manzana

Lo que necesitamos son huevos que estén a temperatura ambiente, una manzana grande y azúcar mascabado (Splenda Mascabado).

Es importante usar huevos a temperatura ambiente para obtener mejores resultados en la cocción.

La manzana debe ser grande para obtener la cantidad necesaria de fruta para la receta.

El azúcar mascabado (Splenda Mascabado) se utilizará para dar sabor a la receta y reducir la cantidad de azúcar añadida.

Receta de Postre de Manzana

También vamos a necesitar un poco de vainilla, endulzante, yo usé Splenda Fruta del Monje que viene con sobrecitos de 1 gr. cada uno los cuales me gustan porque no amargan los pasteles.

Además necesitamos un poco de leche baja en grasa, preferentemente a temperatura ambiente.

Receta de Postre de Manzana

Usaremos también 1/2 taza de pasas que le dan un dulzor muy rico y complementario al resto de los ingredientes en la preparación.

Es recomendable usar tazas medidoras para estar seguros de que le pondremos la cantidad exacta que indica la receta y así obtener los resultados deseados.

También incluímos harina de avena, que es un ingrediente versátil y fácil de conseguir, además de ser muy saludable y nutritivo y puede ser preparada con facilidad en casa, lo que la hace perfecta para esta preparación en particular.

Esta combinación de ingredientes dará como resultado un postre delicioso y lleno de sabor.

En ésta receta se utiliza polvo para hornear para dar una textura agradable y crear una textura ligera y esponjosa que hace que el postre sea aún más agradable de comer.

Además, se usa canela molida para aportar un sabor cálido y aromático al postre.

Todos sabemos que la canela se utiliza habitualmente en los postres de manzana, y complementa a la perfección con el dulzor natural de las manzanas por lo que la combinación de estos ingredientes ayuda a crear un postre delicioso y completo.

Tanto el polvo para hornear como la canela son ingredientes comunes en la mayoría de las cocinas y son muy accesibles que además se pueden utilizar en una variedad de recetas.

Le ponemos aceite vegetal a la sartén usando una brocha de cocina para facilitar el engrasarlo parejo.

Yo usé una sartén chica de 18-20 cms. de diámetro para la cocción del postre.

Receta de Postre de Manzana

El azúcar Splenda Mascabado aporta alrededor de 20 kilocalorías por cucharadita, que es la mitad que se aporta con el azúcar mascabado regular.

Así que tu puedes elegir cuál quieres usar, la Splenda Mascabado o Azúcar Mascabado Regular que se considera como un endulzante de alta pureza ideal para repostería.

Receta de Postre de Manzana

Es importante tratar de cortar las manzanas de manera uniforme para que se cocinen de manera homogénea.

La colocación adecuada de las manzanas cortadas en la sartén es crucial y garantizará un equilibrio perfecto de sabores y texturas, consiguiendo un postre delicioso y atractivo visualmente.

Receta de Postre de Manzana

Hay que asegurarse de cubrir toda la base de la sartén con rodajas de manzana, incluyendo el centro de la misma.

Esto garantiza que todas las manzanas se cocinen de manera uniforme y se doren por igual.

Si se apilan demasiado, es posible que algunas queden blandas mientras otras permanecerán firmes.

Por lo que colocar las rodajas de manzana en una sola capa, nos garantizará que se cocinen de manera homogénea y que el postre quede con una textura perfecta.

Ponemos los huevos en un recipiente o tazón y  los batimos con un tenedor o un batidor de globo, hasta que las yemas y las claras estén completamente unidas.

Debemos batir los huevos hasta obtener una consistencia homogénea, ya que esto ayudará a que la receta quede con una textura perfecta.

Agregamos la leche al recipiente con los huevos batidos.

La leche es un ingrediente común en muchas recetas de repostería, y es importante utilizarla en la temperatura adecuada para que la receta quede perfecta.

Cuando se utiliza leche fría en una receta, puede dificultar la incorporación de los ingredientes y puede afectar la textura y consistencia final del postre.

Por lo tanto, se recomienda que la leche esté a temperatura ambiente antes de añadirla a la mezcla.

La mezcla se batirá mejor y la leche se integrará de manera más eficiente si está a temperatura ambiente.

Es recomendable sacar la leche del refrigerador con unos minutos antes de utilizarla.

Hay que ir batiendo muy bien los ingredientes que vayamos poniendo en la mezcla para que se unan muy bien.

La harina de avena es un ingrediente común en muchas recetas de repostería y es importante agregarla de la manera correcta para lograr una textura y consistencia adecuadas en el postre final.

Una forma incorrecta de agregarla puede causar la formación de grumos y afectar la textura de la receta.

Por lo tanto, se recomienda agregar la harina de avena a la mezcla de manera gradual y con cuidado, incorporándola poco a poco.

Una forma efectiva de hacerlo es agregando la harina de avena de a cucharada, se puede hacer con cucharas medidoras o cucharas comunes pero siempre hay que mezclar bien después de cada adición.

Esto ayudará a que la harina de avena se incorpore de manera homogénea a la mezcla y evitará la formación de grumos.

Así que hay que asegurarse de mezclar bien después de cada adición así se logrará una mezcla con una textura y consistencia perfecta y sin grumos.

La canela es una especia conocida por su sabor delicado y rico.

Es utilizada en una gran variedad de platillos y especialmente populares en postres de frutas, como manzanas, peras y plátanos.

Además de su sabor, también es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias, convirtiéndola en una excelente opción para añadir a los postres.

Es una especia versátil y económica que puede ser usada tanto en dulces como en platillos salados.

La canela es una especia que ayuda a complementar los sabores naturales de las frutas y otorga un toque cálido y aromático a los postres, haciéndolos más sabrosos y agradables al paladar.

En conclusión, la canela le da un delicado y rico sabor.

La receta indica que la buena unión de todos los ingredientes da como resultado un exquisito postre.

Receta de Postre de Manzana

En el procedimiento se agregan las pasas, se pone la masa encima de la manzana y pasas y se pone el sartén en la estufa.

Mantener tapado el postre durante su cocción es un paso muy importante para obtener un excelente resultado final en la receta.

La tapa ayuda a retener el calor y la humedad dentro del recipiente de cocción, lo que permite cocinar el postre de manera uniforme y evita que se reseque.

Además, también ayuda a concentrar los sabores y aromas de los ingredientes, lo que mejora el sabor final.

La tapa también ayuda a evitar que los ingredientes se evaporen y se pierdan durante la cocción, lo que puede afectar la textura y consistencia.

Por ejemplo, si se cocina un postre con una capa de humedad y cubierto, es probable que quede con una consistencia más suave y húmeda, en comparación con uno cocido al aire libre y con menos humedad.

En resumen, mantener tapado el postre durante su cocción es esencial para lograr un excelente resultado final en la receta.

La tapa ayuda a cocinar el postre de manera uniforme, concentra los sabores y aromas de los ingredientes, evita la evaporación y mejora la textura y consistencia del postre.

Receta de Postre de Manzana

Puede ser que algunas partes del postre se vean ligeramente tostadas o quemadas, pero esto no significa necesariamente que el postre esté quemado o tenga un sabor a quemado.

Estas áreas tostadas estan cocidas de manera perfecta y proporcionan un contraste de textura y sabor agradable.

La cocción de las frutas en una sartén puede causar que algunas partes se doren más rápido que otras, debido a la posición en la sartén, por ejemplo.

Aquí lo más importante es que éste postre está muy bien cocido y delicioso.

Receta del Postre de Manzana

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 manzana grande
  • 2 cdas. de azúcar Splenda Mascabado
  • 1 cdta. de vainilla
  • 4 sobres de endulzante fruta del monje
  • 4 cdas. de leche
  • 1/2 taza de pasas, opcional
  • 12 cdas. de harina de avena
  • 1 cdta. de polvo para hornear
  • 2 cdtas. de canela, opcional

Preparación:

  1. Se lava muy bien la manzana y se corta en filetes. Reservamos.
  2. Se engrasa una sartén de aproximadamente 18 cms. de diámetro, lo engrasamos con un poco de aceite vegetal usando una brocha pequeña para esparcir el aceite por toda la sartén.
  3. Después se agrega el azúcar mascabado, cubriendo toda la sartén.
  4. Acomodamos la manzana fileteada en la sartén engrasada y reservamos.
  5. Luego ponemos los huevos en un recipiente y batimos un poco con un batidor de globo.
  6. Agregamos el endulzante y batimos un poco más.
  7. Añadimos la vainilla y batimos hasta que se integre a la mezcla.
  8. Agregamos la leche y la incorporamos con un batidor de globo a la mezcla.
  9. Después agregamos el polvo para hornear a la harina y revolvemos para que se mezclen muy bien.
  10. Luego vamos añadiendo la harina de avena con el polvo de hornear a la mezcla, lo hacemos de a poco, con una cuchara y en cada adición batimos para que se integre bien.
  11. Añadimos la canela, que es opcional pero le da muy buen sabor.
  12. Batimos muy bien todo para que se mezclen todos los ingredientes.
  13. Se pone la sartén en la estufa y se agregan las pasas, si así lo deseas.
  14. Luego se agrega la mezcla de todos los ingredientes tratando de cubrir toda la sartén.
  15. Se recomienda mover un poco la sartén para que se acomode bien la mezcla o bien, lo podemos hacer con una espátula de silicón.
  16. Tapamos la sartén y se enciende la estufa a fuego bajo por de 6 a 10 minutos.
  17. Hacemos la prueba del palillo introduciéndolo en el pan y si sale limpio ya está listo.
  18. Lo pasamos a un plato de servir y a disfrutarlo!!

Aquí te presento el video de la Receta del Postre de Manzana

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Receta de Delicioso Postre de Manzana

Esta receta de postre de manzana es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa.
Es ideal para quienes buscan un postre sencillo pero sabroso que se pueda preparar en poco tiempo.

Materiales

1 sartén antiadherente con tapa
1 juego de cucharas medidoras
1 juego de tazas medidoras
1 brocha de cocina
1 batidor de globo
1 recipientes para mezclar

Ingredientes
 

  • 2 Huevos
  • 1 Manzana grande
  • 2 cdas Azúcar mascabado Splenda
  • 1 cta Vainilla
  • 4 sobres Splenda Fruta del Monje en sobres
  • 4 cdas Leche entera
  • 1/2 taza Pasas
  • 12 cdas Harina de avena
  • 1 cta Polvo para hornear
  • 2 ctas Canela en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Se lava muy bien la manzana y se corta en filetes. Reservamos.
  • Se engrasa la sartén con un poco de aceite vegetal usando una brocha pequeña para esparcir el aceite por toda la sartén.
  • Después se agrega el azúcar mascabado, cubriendo toda la sartén.
  • Acomodamos la manzana fileteada en la sartén engrasado y reservamos.
  • Luego ponemos los huevos en un recipiente y batimos un poco con un batidor de globo.
  • Agregamos el endulzante y batimos un poco más.
  • Añadimos la vainilla y batimos hasta que se integre a la mezcla.
  • Agregamos la leche y la incorporamos con un batidor de globo a la mezcla.
  • Después agregamos el polvo para hornear a la harina y revolvemos para que se mezclen muy bien.
  • Luego vamos añadiendo la harina de avena con el polvo de hornear a la mezcla, lo hacemos de a poco, con una cuchara y en cada adición batimos para que se integre bien.
  • Añadimos la canela, que es opcional pero le da muy buen sabor.
  • Batimos muy bien todo para que se mezclen todos los ingredientes.
  • Se pone la sartén en la estufa y se agregan las pasas, si así lo deseas.
  • Luego se agrega la mezcla de todos los ingredientes tratando de cubrir todo la sartén.
  • Se recomienda mover un poco la sartén para que se acomode bien la mezcla o bien, lo podemos hacer con una espátula de silicón.
  • Tapamos la sartén y se enciende la estufa a fuego bajo por de 6 a 10 minutos.
  • Hacemos la prueba del palillo introduciéndolo en el pan y si sale limpio ya está listo.
  • Lo pasamos a un plato de servir y a disfrutarlo!!
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