Algunas ideas de postres deliciosos que podemos hacer para estas celebraciones de halloween son las tradicionales galletas decoradas, cupcakes, popcakes.
Aquí lo importante es la combinación de un rico sabor en las galletas, cupcakes o popcakes con la decoración que podamos hacer la cual el límite será nuestra imaginación.
Podemos empezar con:
Galletas Decoradas
Para hacer las galletas utilizamos una receta básica de galletas de mantequilla
Ingredientes:
- 1 taza (227 gr.) de mantequilla
- 1 taza (110 gr.) de azúcar glass o pulverizada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
- 2 y 1/2 tazas (275 gr.) de harina
- una pizca de sal
Preparación:
- Mezclar la mantequilla con el azúcar glass.
- Añadir el huevo y las esencias. Mezclar bien.
- Aparte mezclar la harina con la sal e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
- Enfriar la masa en la nevera por 2 horas antes de amasar y cortar.
- Hornear a 190°C (375°F) durante 12-14 minutos.
Betún Real
Ingredientes:
- 3 cucharadas al ras de merengue en polvo
- 1 libra de azúcar glass, cernida
- 5-6 cucharadas de agua tibia
Preparación:
- Colocamos el azúcar glas y el merengue en polvo en un recipiente hondo.
- Revolvemos o batimos a baja velocidad hasta que estén incorporados.
- Agregamos el agua y batimos de 7 a 10 minutos a velocidad baja hasta que el betún pierda el brillo.
- Para evitar que se seque hay que cubrir el recipiente hondo con una toalla húmeda mientras trabajamos con el betún.
Las decoraciones que podemos hacer son infinitas, todo depende de nuestra imaginación.
Y con un poco de practica podemos lograr hacer originales ideas de postres que serán maravillosas creaciones personalizadas, originales y con detalles exclusivos que denotarán nuestro estilo particular.
Estas decoraciones son muy lindas, tradicionales y fáciles de hacer, la típica calabacita, el murciélago y el fantasma que no puede faltar.
Para éstas fechas es muy común usar a Jack Skeleton, simpático o enojado o como se te ocurra ponerlo, es muy fácil de hacerse y muy práctico para éstas celebraciones de halloween.
Aquí te muestro una gran variedad de opciones de ideas de postres que podemos hacer en galletas decoradas de halloween, éstas están preciosas pero todavía tienen espacio para personalizarlas a nuestro gusto.
Las típicas galletas del BOO, muy simpáticas donde podemos combinar los colores de la ocasión a nuestro gusto, también las galletas del fantasma, murciélago, del RIP, la calavera y el gato negro.
Muy originales y excelentemente bien hechas, geniales ideas de postres que estarán listas para disfrutarse.
Estas galletas nada tienen de comunes pero sí muy originales, se hacen con stenciles, grandes creaciones para impactar a cualquiera en éste halloween.
Mesas de Postres
Esta es una decoración muy sencilla pero vistosa con los tradicionales colores de halloween.
En ésta decoración se usan galletas decoradas, cupcakes y dulces tradicionales para éstas festividades.
Arreglos especiales que podemos presentar con dulces típicos de halloween y que darán un realce notorio a nuestras decoraciones.
Otra opción para hacer en Halloween: Cupcakes
Otra forma de decorar los Cupcakes es con betún de crema o betún de mantequilla color naranja y añadiéndoles el toque muy bonito de los sombreritos de bruja.
Popcakes, Push Up PopCakes, Cakes in Jar
Tres Opciones más de Decoración que Podemos usar en Halloween.
Ideas de Postres Originales: PopCakes
Estas PopCakes hechas con las figuras tradicionales de calabacitas, con diferentes formas de expresión pero todas muy divertidas.
Las clásicas arañas no pueden faltar en un festejo de halloween.
Jack Skeletor o calaveritas, imprescindibles para éstos festejos.
En la decoración de las PopCakes podemos usar cualquier personaje o imagen que nos parezca adecuada para la ocasión, así que dejemos volar nuestra imaginación y veremos resultados tan variados como maravillosos como éstas popcakes.
Tenemos PopCakes de calabacitas y de momias presentadas de manera muy original en un recipiente negro con base de color rojo, muy adecuada para una noche de halloween.
En éstas PopCakes hechas con cubierta de chocolate color naranja y chocolate oscuro con diseños donde el contraste de colores usados no deja duda del festejo a realizarse, muy bonitas y apetecibles presentadas en una base muy especial delicadamente adornada para la ocasión.
Push Up PopCakes
Aquí se presenta el pastel de chocolate y lo que le dá el motivo de halloween es el betún intermedio entre cada capa de pastel ya que se utilizan colores alusivos al día de brujas, aquí también tenemos la oportunidad de jugar a nuestro gusto con la combinación de colores que queramos usar.
Push Up Popcakes
Aquí se presentan diferentes y muy originales formas de Push Up Popcakes, podemos elegir cualquiera de ellos porque todos están muy bonitos y sabrosos a la hora de degustarlos, la presentación utilizando diferentes sabores y colores les dá ese toque de versatilidad que impresionará a nuestros invitados.
Cakes in Jar
Aquí te presento opciones de Cakes in Jar en donde utilizamos pastel de chocolate y betún de mantequilla color naranja y le agregamos algunas chispas de chocolate.
En ésta presentación tenemos el pastel de naranja intercalando con pastel negro y, en la parte final, o inicial para comer, tiene betún de crema con chispas de chocolate, muy de acuerdo con las festividades de halloween.
En estos cakes in jar se usa un pastel de chocolate y está decorado con gomitas de gusanitos y una galleta con el letrero de RIP
En ésta presentación se puede apreciar cómo quedan los pasteles dentro del recipiente de vidrio con tapa perfectamente cerrada y con su cuchara para poder comerse sin ningún problema.
Y para finalizar, tenemos éstos tres clásicos de halloween, Frankestein, Jack-O-Lantern y Mummy, excelentes creaciones para festejar en éste halloween.
Deja una respuesta