Cómo Decorar un Pastel de Pascua en 3 Minutos - Pasteles D' Lulú

Cómo Decorar un Pastel de Pascua en 3 Minutos

Decorar un Pastel de Pascua de una manera sencilla, rápida y bonita es muy fácil de hacer.

Te invito a decorar un delicioso Pastel de Pascua con un gran colorido que a todos encantará y se decora en tan sólo 3 minutos!!

La decoración de éste Pastel de Pascua es muy rápida, así que en sólo 3 minutos se puede decorar!.

Empezamos la decoración del Pastel de Pascua usando la duya 1M de Wilton y betún de mantequilla color verde menta, ponemos la duya horizontal en un ángulo de 30° más o menos y empezamos a presionar la manga pastelera para permitir que salga betún.

Enseguida presionamos de manera uniforme para que se hagan ondulaciones con la duya de estrella 1M.

Además se hace un pequeño retroceso y continuamos.

Así hacemos alrededor del pastel formando la primera línea ovalada, de abajo hacia arriba.

Así mismo y siguiendo con la decoración del Pastel de Pascua usamos la duya o boquilla 1M de Wilton y betún rosa para hacer la segunda línea ovalada.

Como quiero variar un poco la decoración es por ello que ésta línea ovalada la vamos a hacer con las ondas más marcadas.

De igual forma lo hacemos presionando y permaneciendo en el mismo lugar un poco más de tiempo para que se pueda formar la onda más marcada.

Es por ello que también se hace un pequeño movimiento retrocediendo un poco para tener la línea continua.

Decoración de Pastel de Pascua

También se hace alrededor del pastel y formamos la segunda línea ovalada con más ondulación que la primera.

Con la duya o boquilla # 21 de Wilton y betún amarillo hacemos una línea ovalada.

Decoración de Pastel de Pascua

Al igual que el anterior lo hacemos con retrocesos más marcados donde queda un poco de betún encima de la terminación del anterior al momento de retroceder.

Luego hacemos lo mismo alrededor del pastel formando la tercera línea ovalada.

Decoración de Pastel de Pascua

Y ahora usando la duya # 21 de Wilton y betún celeste vamos a hacer la siguiente línea ovalada.

Además vamos a hacer «conchas» . Ponemos la manga pastelera a 45°, se presiona para dejar salir el betún y al mismo tiempo se empuja la duya o boquilla hacia arriba.

De igual forma se va dejando de presionar la manga pastelera y se va bajando la duya o boquilla hasta terminar la concha en punta.

La segunda concha se empieza tomando un poco de distancia de la cola de la primera concha de tal manera que lo ancho en forma de abanico cubra la punta de la concha anterior.

Decoración de Pastel de PascuaAsí se hace alrededor del pastel formando la cuarta línea ovalada.

También usando la duya # 21 de Wilton y betún color morado, vamos a hacer una línea ovalada con «conchas».

Decoración de Pastel de Pascua

Hacemos lo mismo que con la cuarta línea ovalada.

Ponemos la manga pastelera a 45°, se presiona para dejar salir el betún y al mismo tiempo se empuja la duya o boquilla hacia arriba.

Se va dejando de presionar la manga pastelera y se va bajando la duya o boquilla hasta terminar la concha en punta.

La segunda concha se empieza tomando un poco de distancia de la cola de la primera concha de tal manera que lo ancho en forma de abanico cubra la punta de la concha anterior.

Así se hace alrededor del pastel formando la quinta línea ovalada.

Usando la duya 1M de Wilton y betún verde menta hacemos la sexta línea ovalada.

Decoración de Pastel de Pascua

Con la duya recta se presiona un poco para dejar salir el betún de manera uniforme y se forman líneas en el pastel por la forma y posición recta de la duya.

También se completa la sexta línea ovalada en el pastel.

Decoración de Pastel de Pascua

En este momento se pueden rellenar con la duya # 21 de Wilton los espacios huecos que pudieron haber quedado visibles. Se rellenan haciendo pequeñas estrellitas del color que se requiera.

Este paso es opcional, es por ello que se pueden rellenar los espacios o dejarlos así, de ambas formas se ve bien el pastel así que hacerlo o no es al gusto de cada quien.

Se pueden rellenar con algunos confites o figuritas de azúcar en forma de huevitos o conejitos.

Usando la duya 1M de Wilton y betún rosa se hace la séptima línea ovalada del pastel.

Ahora lo hacemos de igual forma que hicimos la anterior. Sólo se presiona la manga con la duya recta, se presiona un poco para dejar salir el betún de manera uniforme y se forman líneas en el pastel por la forma y posición recta de la duya.

Hacemos las líneas alrededor del espacio que queda casi en el centro del pastel y así formamos la séptima línea ovalada.

Decoración de Pastel de Pascua

Con la duya # 21 de Wilton y betún amarillo hacemos unas pocas estrellitas para cubrir parte del pastel que aún queda sin betún.

Ahora hacemos las estrellitas amarillas sólo presionando un poco la manga pastelera, con la duya recta y las hacemos del lado izquierdo del espacio libre.

Hacemos lo mismo, unas pocas estrellitas con la duya # 21 pero con betún celeste y éstas estrellitas las hacemos enseguida de las anteriores quedando las celestes en el centro del espacio libre.

Decoración de Pastel de Pascua

De igual forma hacemos las estrellitas moradas, usando la duya # 21 y presionando un poco la manga pastelera.

Decoración de Pastel de Pascua

Y luego ponemos unos huevitos de pascua en el centro, encima de las estrellitas amarillas, celestes y moradas.

Además ponemos huevitos de dulce y figuritas de azúcar alusivas a ésta festividad que es la Pascua.

¡Y ya queda listo éste delicioso y hermoso Pastel de Pascua!

RECETA DEL PASTEL

A mí me gusta mucho ésta receta de Pastel de Caja Modificado porque el pastel queda muy esponjoso y con la consistencia ideal para decorarlo sin ningún problema, queda firme pero no pesado.

¡La combinación de masas es perfecta tanto para pasteles como para Cupcakes!

Ingredientes para Harina Casera:

  • 2 1/2 tazas de harina de todo uso
  • 1 1/2 tazas de azúcar regular
  • 3/4 de cdta. de bicarbonato de sodio
  • 1 cdta. de sal
  • 3/4 de cdta. de polvo para hornear
  • 4 huevos medianos
  • 1 cdta. de vainilla
  • 1/2 taza de aceite

Ingredientes para la Caja de Harina Preparada:

  • 1 caja de harina para pastel blanco
  • 4 huevos medianos
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de aceite

Preparación:

Harina para Pastel Casero

  1. Tamizar la harina de todo uso.
  2. Agregar y tamizar el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. Añadir el azúcar y revolver para integrar los ingredientes.
  4. Agregamos el agua y la incroporamos con una espátula de silicón.
  5. Le ponemos el aceite y mezclamos.
  6. Ponemos la vainilla y revolvemos un poco más.
  7. Batimos un poco los huevos con un tenedor para facilitar su integración a la mezcla.
  8. Agregamos la mitad de los huevos y revolvemos.
  9. Añadimos el resto de los huevos y mezclamos muy bien.
  10. Usando un batidor de globo mezclamos todo hasta que todos los ingredientes estén muy bien integrados.

Harina de Pastel de Caja:

  1. Tamizar la harina.
  2. Agregamos el agua y revolvemos un poco.
  3. Añadimos el aceite y revolvemos hasta que se integre a la mezcla.
  4. Batimos un poco los huevos con un tenedor para facilitar su integración a la mezcla.
  5. Agregamos la mitad de los huevos y revolvemos.
  6. Añadimos el resto de los huevos y mezclamos muy bien.
  7. Con un batidor de globo mezclamos todos los ingredientes muy bien.

Unir las Dos Mezclas

  1. Pasamos una de las mezclas al recipiente donde está la otra mezcla tratando de que se pase toda la mezcla, y para eso podemos usar una espátula de silicón.
  2. Revolvemos muy bien para que se integren las dos mezclas.
  3. La mezcla queda algo suave pero está bien esa consistencia es buena para los pasteles.

RECETA DEL BETÚN

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal (115 grs.)
  • 1 taza de manteca vegetal (225 grs.)
  • 1/2 taza de queso crema (115 grs.)
  • 2 cdtas. de extracto de vainilla
  • 1/2 cdta. de sal
  • 1/3 de taza de crema para batir
  • 8 tazas de azúcar glas

Preparación:

  1. Ponemos en la batidora la manteca vegetal, la mantequilla y el queso crema que deben de estar a temperatura ambiente.
  2. Batimos hasta que se mezclen muy bien y queden de un color claro y se vean cremosos.
  3. Agregamos la crema para batir y mezclamos bien con la batidora a velocidad media alta.
  4. Añadimos el extracto de vainilla y la sal. Batimos un poco.
  5. Luego bajamos la velocidad de la batidora a baja y agregamos el azúcar glas por partes, podemos hacerlo de taza en taza, esto es para evitar que salga volando ya que es bastante volátil.
  6. Cuando ya estén todos los ingredientes muy bien mezclados paramos la batidora y pasamos el betún a un recipiente con tapa. Reservamos en el refrigerador hasta que vayamos a usarlo.

Te invito a ver el video en mi canal de YouTube de Cómo Decorar un Pastel de Pascua en 3 minutos!!

Así mismo te invito a ver el video en mi canal de YouTube del Pastel de Caja Modificado donde muestro claramente cómo se hace la receta del Pastel de Pascua.

También te recomiendo ver el video en mi canal de YouTube del Delicioso Betún de Queso Crema donde muestro Cómo Teñir el Betún.

Y tal vez te interese ver Cómo Decorar con Betún de Colores.


Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.