Técnicas de Decoración

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Duyas

Para empezar con la decoración básica se requieren duyas o boquillas con las que podamos realizar nuestras decoraciones de manera sencilla. Hay infinidad de duyas y cada una es diferente, sirven para realizar diferentes decoraciones y con práctica en su uso se pueden lograr hacer maravillosos trabajos en nuestros pasteles. Además de duyas también hay otros accesorios que facilitarán nuestra labor de decorar como profesionales, como son los coples estándar, las mangas de poliéster o desechables, espátulas, cepillo para duyas, clavo para flores, tijeras para flores y una base giratoria  entre otras cosas.
Aquí te muestro una gran cantidad de duyas para que veas el número y la figura que hace cada una, y puedas escoger la que tu necesites para empezar a practicar y realizar esas bellas decoraciones como toda una profesional. Continue reading “Técnicas de Decoración”

Decoración De Mesa De Postres

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Hoy vamos a ver algunas ideas de cómo podemos hacer una mesa de postres para fiestas con los pasteles, cupcakes, galletas, galletas decoradas, cake pops, mini postres y en fín con esa amplia gama de delicias dulces que podemos realizar en nuestra casa y con las diferentes recetas que ya hemos visto antes en este blog, aunado con la gran variedad de recipientes pequeños, adornos, telas y por supuesto, usando nuestra imaginación para hacer grandes creaciones que deleitarán a nuestros invitados.  Continue reading “Decoración De Mesa De Postres”

Cómo Lograr el Color Perfecto para Mi Betún

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Hagamos un estilo único, considerando el tema de la fiesta o la decoración mezclando los colores y decorando nuestras delicias para que coincidan, usando los colores exactos que queramos, personalizandolos. Ahora podemos hacerlo fácilmente con la disponibilidad de Color Right Food Coloring de Wilton,  con su gran variedad de colores y tonos diseñados para complementar cada celebración. Continue reading “Cómo Lograr el Color Perfecto para Mi Betún”

5 Tutoriales Más de Técnicas de Decoración de Cupcakes

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Y seguimos con más tutoriales para aprender técnicas de decoración que nos harán lucir al máximo nuestros cupcakes, claro que al aprender la técnica podemos usarla también en nuestros pasteles permitiéndonos hacerlos maravillosamente hermosos!!

Te invito a aprender y practicar todas y cada una de las técnicas de decoración, combinarlas como mejor te agrade, con los colores de tu preferencia y deja volar la imaginación para crear inigualables, únicos y personalizados pasteles que disfrutarán toda la familia y amigos!! Continue reading “5 Tutoriales Más de Técnicas de Decoración de Cupcakes”

Más Tutoriales de Técnicas de Decoración de Cupcakes

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Seguimos con más tutoriales para decoración de cupcakes con buttercream, las decoraciones que se logran son realmente muy sencillas de hacer y muy lucidoras, así que te invito a hacerlas, sólo tienes que elegir las que más te gusten entre toda esa variedad que presenta Wilton en esos videos tan excelentes que nos facilitan el aprendizaje de la decoración de pasteles y cupcakes. Aquí te presento 5 tutoriales más, así que elige tu favorito y a practicar!! Continue reading “Más Tutoriales de Técnicas de Decoración de Cupcakes”

5 Tutoriales de Técnicas de Decoración de Cupcakes

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Estos tutoriales son de Wilton donde se muestra el mayor provecho que podemos sacarle a las duyas o boquillas, pero siempre existe la posibilidad de que nuestro ingenio nos lleve a crear nuevas formas de aprovecharlas, en los videos Wilton está presentándonos todas las decoraciones que ellos consideran podemos hacer con cada duya,  así que manos a la obra, vamos a practicar para lograr decoraciones espectáculares de nuestros cupcakes!

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Cómo Crear Colores de Candy Melts

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Me he encontrado con una tabla de colores de los Candy Melts y como todos sabemos que los colores adecuados son muy importantes para lograr que nuestras decoraciones sean perfectas en cualquier proyecto que tengamos en mente, ya sean galletas, cupcakes, pasteles, popcakes, flores, etc. quiero compartirla para facilitar conseguir ese color que, a veces, se nos complica igualar, sé que será de gran utilidad y facilitará nuestro trabajo el tenerla a la mano cuando tengamos que decorar con chocolate o caramelo derretido. Continue reading “Cómo Crear Colores de Candy Melts”